Az ivóedények célja

A barware olyan eszközök és felszerelések gyűjteményét jelenti, amelyeket kifejezetten alkoholos italok elkészítésére és felszolgálására terveztek. Ezek az eszközök különféle célokat szolgálnak, és nélkülözhetetlenek a professzionális csaposok és az otthoni szerelmesek számára egyaránt. Íme néhány általános barware-elem és felhasználásuk:
Cocktail Shaker: Kétrészes edény koktélok keverésére és hűtésére. Fém vagy üveg alapból és beépített szűrővel ellátott kupakból áll, amely lehetővé teszi a csaposok számára az italok egyidejű felrázását és szűrését.
Jigger: Mérőeszköz, mindkét végén két különböző méretű csészével, amellyel precíz mennyiségű likőrt és egyéb összetevőket lehet koktélokba önteni.
Muddler: Hosszú, mozsártörőszerű eszköz, amellyel gyümölcsöket, fűszernövényeket és cukrot pépesítenek egy pohár vagy koktél shaker alján, hogy kivonják az ízeket és az illóolajokat.
Szűrő: Shaker vagy keverőpohár szája fölé helyezett eszköz, amely a jég, gyümölcs vagy más szilárd összetevők kiszűrésére szolgál, amikor egy koktélt egy adagolópohárba öntenek.
Bárkanál: Hosszú nyelű kanál koktélok keverésére, hozzávalók rétegezésére és kis mennyiségű folyadék mérésére.
Keverőpohár: Széles szájú, vastag falú üvegedény, amely az összetevők keverésére és összekeverésére szolgál rázást nem igénylő koktélok készítésekor.
Citrusfacsaró: Kézi vagy elektromos eszköz, amellyel levet vonnak ki citrusfélékből, például citromból, lime-ból és narancsból, amelyeket általában koktélokhoz használnak.
Palacknyitó: sörösüvegek és egyéb lezárt italok fém kupakjainak eltávolítására szolgáló eszköz.
Bornyitó: Speciális eszköz, például dugóhúzó vagy borkulcs, amelyet a borosüvegek dugóinak eltávolítására használnak.
Ice Bucket: Jégkockák tárolására és hűtésére szolgáló tartály, amely biztosítja, hogy könnyen hozzáférhetők legyenek a koktélokhoz, miközben megóvja őket a túl gyors olvadástól.
Ez csak néhány példa a rendelkezésre álló edények széles skálájából, amelyek mindegyike meghatározott célt szolgál a koktélkészítés művészetében, és biztosítja az italok precíz és stílusos elkészítését és bemutatását.